Мета:викликати у малят інтерес до кулінарної творчості. Закріпити за процесом приготування їжі емоцію задоволення. Сприяти конструктивній, дружній взаємодії між дітьми. Створити простір для відновлення їхніх життєвих сил. Шляхом практичних дій закріпити знання про борошно,Процес виготовлення тіста.

Матеріал: кухонний інвентар: мисочки, дощечки, качалки для тіста, форми вирубки для печива, деко і духовка, готове тісто.

Хід гри

Діти заходять у групу і зупиняються півколом на килимку.

В-ль: Дітки давайте привітаємося.

Пальчикова гра: «Сонечко ясне!»

Доброго ранку, сонечко ясне! (Долонями з розведеними пальцями, що лежать одна на одній навхрест, діти малюють у повітрі справа наліво півколо — “обрій”). Доброго ранку, земле прекрасна! (“Бігаючи” пальчиками, постукують по столу). Доброго ранку, дерева, кущі! (Руки, починаючи від ліктів, зведені разом, вертикально стоять на столі з розкритими кистями, зображуючи дерева. Поступово вся ця конструкція опускається вниз, під стіл, залишаючи над столом лише кисті рук — “кущі”).

Доброго ранку, птахи голосні! (Розкриті долоні з’єднують між собою за допомогою великих пальців, кисті плавно рухаються — “летять птахи”). Доброго ранку тобі і мені! (Діти рухають долоні, стулені у формі “ківшика”, від себе, ніби щось дають, а на слова “і мені” притискають їх до грудей). Доброго ранку, (ім’я дитини)! (Рухають долонями від себе, наче дають щось названій дитині, й повертають їх на грудну клітку. Ця дія виконується по колу зліва направо, з називанням імен усіх учасників).

В-ль: Діти, а скажіть мені будь ласка чи любите ви подорожувати? Яким видом транспорту? Сьогодні я вам пропоную поїхати на передачу «мастер шеф». Ви знаєте в якому місті знімається ця передача?. А ми з вами вирушаємо на потязі.

Маленький паровозик в дорогу вирушає
Маленьких пасажирів в вагончики збирає
Через поле через ліс
Паровозик діток віз
Дітки стають один за одним утворюють паровозик.

Дітки одягають фартушки і копаки на голову. Педагог відставляє на інший стіл металофон і ставить на його місце миску з уже готовим тістом, накриту яскравою тканинкою. Дістає тісто, тримає його в долонях. Вихователь. Діти, погляньте, який величезний колобок! Що це? (Це тісто). Так, згодом я розкрию вам багато секретів його приготування, сьогодні ж ми приготуємо печиво. Ви любите печиво? Перед тим, як до кожного з вас “прикотиться” колобочок тіста, нам слід підготувати для нього “галявинку” — дощечку. І допоможе нам у цьому лічилка.

Лічилка

Щоб із тіста печиво зробити,
Треба дощечку нам в гості запросити.
Один, два, три
Хутчіш, дощечко прийди!

Малювання на борошні

За допомогою маленького ситечка дорослий посипає поверхню дощечок борошном, пропонує покласти під ситечко долоні, щоб відчути «магію» борошна. Просить розповісти яке воно на дотик. Пропонує помалювати пальчиком по дощечках…

Тим часом педагог розділяє тісто на менші шматочки.

Вправа «Скільки шматочків»

Маніпуляції з тістом

Після цього педагог бере по черзі шматочки тіста, скочує їх у кульки зі словами «Котиться колобок до…(ім’я) передає тісто з рук у руки кожному з малят. Педагог роздає діткам качалочки. Усі розкачують свої шматочки роблять «галявинки» з тіста. Діти беруть формочки і роблять печиво відповідної форми. Обмінюються формочками. Вихователь пропонує оздобити печиво родзинками. Вихователь вмикає духовку ставить туди печиво на 15 хв.

Прибирання

В-ль:

Дінь-дінь, дінь-дінь!
Прибираємо наш дім.
Щоби чисто було в нім,
Прибираємо наш дім…

Діти прибирають качалочки в спеціальний контейнер,тісто, яке залишилося - в мисочку. Той хто прибрав своє робоче місце знімає фартушок іде мити руки, після чого сідає на килимок.

В-ль: Час вирушати додому:

Маленький паровозик додому вирушає
Маленьких пасажирів в вагончики збирає
Через поле через ліс
Паровозик діток віз
Дітки стають один за одним утворюють паровозик.

Таночок поварят

Вихователь веде бесіду з дітьми про те що найбільше сподобалось під час гри. Дорослий дістає печиво та пригощає малюків.